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Eccomi qui! Questa sera voglio condividere con voi una piccola parte del mio diario alimentare. Come molti di voi sapranno, da un periodo a questa parte ho intrapreso un percorso sportivo/alimentare col fine di arrivare alla mia perfetta forma fisica. Sottoscrivo il “mia” perché ognuno ha la sua perfetta forma fisica, in base al proprio stile di vita, età, fisicità ecc.. il mio obiettivo è quello di ridurre al minimo la massa “grassa” avendo così un corpo super tonico ed asciutto!
Inutile dire che questo periodo di lockdown associato alle festività è stato difficilissimo mantenere alta la concentrazione! Di fatto, mi sono concessa più di uno sgarro! Poco importa, fra poco si riparte! Questa sera la mia dieta prevedeva:
•80 grammi di bresaola Veg

•100 grammi di carote

•3 gallette di farro

Complice la noia, questo pomeriggio ho messo le “mani in pasta”! Giù con 30grammi di farina di avena integrale, acqua, sale e rosmarino! Ed ecco la mia prima piadina light! Farcita con gli ingredienti sopra citati!
È riuscita perfettamente, saporita e croccante al punto giusto! Che dire, non vi resta che provare! Senza sensi di colpa!
E adesso… un bel the caldo e a nanna! Domani pomeriggio SHOOTING! ;) Sono qui per deliziarvi, non solo con le mie ricette! ;))

Dolci sogni! Miss Petra.